Kycklinggryta

Härliga onsdag, jag hälsar dig!
Nu med varma 30grader och solsken, och egentligen vill jag bara äta något kallt.
Men icke, för här ska ett schema följas. Det blir iaf fruktsallad i morgon och den är kall.

Detta hade jag i:

Grovt skurna kycklingfiléer
Oatly matgrädde
Massor av paprikakrydda
Salt
Vitpeppar
Italiensk salladskrydda, jättelite
Soya, jättelite

Och till detta kalas så hade jag ris.
Jag tycker att det blev lite tråkigt, för jag vill ju egentligen ha sallad till så det ser lite roligare ut. Men nu är jag inte så fet i plånboken och så kom jag inte ihåg att skriva det på lappen. Kycklingen blev den bästa jag gjort någonsin både i konsistens och smak. Jag tror att det har med de stora bitarna att göra, för då behåller det saftigheten längre, än om bitarna hade varit små.

Såhär blev det iaf: