Risgrynspudding

Jag flaxar hit än dit och nu är jag äntligen hos mina föräldrar. 
Denna rätt är en efterrätt egentligen, men den är himmelsk!
Om man har kvar rester efter risgrynsgröt så är det idealiskt att göra denna dagen efter.
Annars så kan man ju bara göra för att göra puddingen.

6 port Risgrynsgröt

3st ägg

Sätt ugnen på 200C.
Lägg gröten i en bunke, ha äggen.
Rör så att allt blandar sig. Det ska fortfarande ha grötkonsistens men liite lösare.
Sätt in i ugnen och när den fått färg så är den klar!

Servera med sylt och vispad grädde.

 Vi åt den med hjortronsylt!
Jag var tvungen att ta mer på kvällen för det var SÅ gott!!